ろうそくが吹き飛ばされたら、なぜろうそくが臭いがするのか

ろうそくの匂いの背後にある科学

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ろうそくは、燃焼のプロセスのために照らされているときに心地よい香りをリリースします。ろうそくの芯が点火されると、熱によりワックスが溶けて蒸発し、芳香族化合物が空気中に放出されます。これが、ろうそくが燃えている間に楽しい香りを楽しむ理由です。

ろうそくが吹き飛ばされると、別の現象が起こります。残りのワックスとすすは、冷却するにつれて揮発性有機化合物（VOC）を放出することができます。これは、炎が消えた後でも、空気中に残留香りが残っており、鼻によって検出できる香りを放つことを意味します。

すすと残留ワックスの役割

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ろうそくが消えたとき、芯はすすを生成することができます。これらの小さな炭素粒子は、ワックスからの香りの一部を運ぶ可能性があり、ろうそくを吹き飛ばした後に気付く匂いに貢献します。すす自体には、わずかに煙の臭いがすることができ、残りのワックスの残りの香りと混ざり合っています。

さらに、芯に残っているワックスは、冷却するにつれて香りの化合物を放出し続けることができます。融解プロセスは、炎がなくなってからしばらくの間空中に残る香りの貯水池を作り出します。残留ワックスとすすのこの組み合わせは、消火したろうそくに関連するユニークな匂いを作成するものです。

励起後の香りに影響する要因

ろうそくで使用されるワックスのタイプは、吹き飛ばした後に残っている香りに重要な役割を果たします。パラフィンワックス、大豆ワックス、蜜蝋はすべて異なる化学組成を持っているため、燃焼中および燃焼後の香りを放出する方法に影響を与える可能性があります。たとえば、大豆ワックスはパラフィンよりも香料を維持する傾向があり、ろうそくが消えると、より顕著な香りになります。まだ部屋では、香りは長く残るかもしれませんが、ドラフトはより速く香りを消散させることができます。ろうそくのサイズとそれに含まれる香りの量は、ろうそくが吹き飛ばされた後に匂いがどれほど強くなるかにも貢献しています。